早いもので通常営業になりひと月が経ちました。
いたろうではテーブル席を一つ抜いたまま、
アルコールジェル設置、店内の窓を開け、店員のマスク着用にて営業しています。
当店は自家製麺を使用しています。
1日の使用麺量を以前より少なく設定しておりますので
その日により売り切れ時間が早い場合があります。
お昼の営業時につけ麺や大盛りが多いときはお昼だけで売り切れてしまうの事もあるのでその場合はツイッターやインスタグラム、フェイスブックで
お知らせしていますのでよろしくお願い致します。
7月からお休みを
毎週月曜日と、1~2日程度設けさせて頂きます。
今月は第2、第4の火曜日にさせて頂きます。
これは以前から考えていたことなのですが夫婦二人で営業しておりますので
身体への負担を考えまして、今後も続けていくために決めたことです。
何卒、ご理解頂きたくお願い申し上げます。
今夏よりやっと(笑)スポットクーラーを厨房に導入しました。
ですが、仕込み状況により40度以上になる事もままありますので
熱中症など気をつけて励んで参りますのでよろしくお願い致します。