モリママです。
(マスターより3回では終わらんやろ…とまことに適切なツッコミが入りました)
乗らないかと思ったけど、なんとか。
前の記事にも書きましたが、準備期間が結構あるなと思っていたのにも関わらず
ギリギリに取材が飛び込んだり、ありがたいことにお店が忙しかったりで
落ち着いて仕込みに入る事ができない日々…山盛りの野菜に追いかけられます。
前日搬入日も夕方に津ケーブルテレビさんの取材があり
吉本の石田靖さんとギャロップさんにご来店頂いての撮影🎥
撮影後に積み込んで一路名古屋へ。
マスターに運転を任せたのですが連日の寝不足で危ういので
安濃SAで早速の交代。今までの高速道路走行にて最速交代。
もはや何故運転すると言ったのか…..。
(以後の一週間は全て私の運転になりますw)
搬入階を間違えたり(ご迷惑をおかけしました…)
店作りを手伝ってもらったり(お世話になりました…)
担当のOさんはじめ、上司の方々にもたくさんお世話になりました。
一週間の期間限定出店の初日….
ものすごく緊張しました。。。
いつもの様にはいかず何をするのも緊張して…。
金銭授受もレクチャーして頂いたり、呼び込みの声がけを指導して頂いたり。
前述した様に家族でなんとか乗り切ろうと母にもお手伝いを頼んでいたのですが
元々、社交的でない上に極度のあがり症なのに無理をお願いしてしまった。
故に。
2日目も私が朝から一緒にいないと店が回らない。
本当は津ぎょうざを作って、夕方搬入の予定が無理になってしまい
近鉄で2人がそれぞれ保冷バックにいれた津ぎょうざを持ち込むという荒技。
3日目は朝からマスターと津ぎょうざを名古屋駅に届け
また私は帰り、大急ぎで作り
もう一度夕方搬入時間に間に合う様に走る。
名古屋〜津を1日に2往復する事がこの人生であろうとは…
4日目と5日目は娘にもお願いして売り場に立ってもらう。
私は夕方搬入。
娘には報酬として提示していた「MACのリップ」と「ロクシタンのクリーム」を…
多分一番オイシイ思いをしたのはこの娘だろうと思う(笑)
本当はケイタロウも立たせたかった(イケメンだからね…親バカですん)
5日目の夕方、搬入した時点で思った
(あーーーーお母さん限界だぁ……)
となり、6日目、7日目はマスターと二人で頑張ることになるのでした。
こちらも重大案件です!津ぎょうざ協会の総会&懇親会
石田靖さんとギャロップさん、こちらはまた改めてブログに。
津市のパンフレットや観光協会のパンフも喜んで頂きました😃
試食も提供してました✌️
反省点はもちろん勉強になった事、
泣きそうなくらい嬉しかったこと、沢山ありました。
長くなってしまったけど、まだ終わりません。
というわけで、続く。